photo Garçon / Serveuse de café

Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre établissement un Serveur cafetier H/F. Missions et compétences : - Spécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce(tt)e professionnel(le) est garant(e) d'un produit de qualité. - Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements - Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité - Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients - Communication et polyvalence Proposition d'emploi - Poste à temps plein à pourvoir de suite - 2 jours de repos hebdomadaire à déterminer

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de sa réouverture, le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de sa réouverture Le Grand Café Napoléon recherche 5 serveurs/serveuses. Postes en CDI - 39 h Salaire exprimé en brut Savoir et savoir-faire Accueillir le client et l'installer Effectuer le service des plats à table Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Procéder à l'encaissement S'exprimer avec politesse et courtoisie Savoir-être professionnel Avoir le sens du service Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision Excellente présentation personnelle ainsi qu'une excellente aisance relationnelle

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Afin de travailler au sein d'une boutique de Yaourt Glacé en plein cœur de la ville d'Ajaccio, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) afin d'effectuer la préparation des crêpes, gaufres, boissons (smoothies, café...) et le service des yaourts glacés. Vous devrez également débarrasser les tables de la boutique. Vous procéderez à la mise en place des ingrédients afin que le service se déroule correctement. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Le poste est à pourvoir les mois de juillet et août.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez l'équipe de notre boulangerie artisanale, "U Furnili di U Palazzu", située à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients sur nos produits. Préparer et décorer les vitrines. Servir des boissons chaudes : café, thé, chocolat. Maintenir la boutique propre et ordonnée. Profil recherché : Débutants acceptés, une première expérience en vente ou boulangerie est un plus. Excellente présentation, sens du relationnel, dynamisme. Disponibilité 42h/semaine Postulez dès maintenant et faites partie de notre aventure gourmande à "U Furnili di U Palazzu" !

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

rigoureux dans votre travail ainsi que dans l higiéne vous serez ammené à ellaborer les entrée ainsi que les salades sous le controle du second de cuisine et du chef . Le poste est à pourvoir en avril pour une durée de 6 mois avec possibilité de logement mais un vehicule seras indispensable . Cadre idyllique surplombant la mer sur la route des sanguinaires .

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